KUKER PUTRI SALJU KENARI

Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah

 
Bahan

• 150 gram butter
• 150 gram mentega
• 100 gram gula bubuk
• 2 butir kuning telur
• 200 gram kenari cincang 
• 40 gram tepung maizena
• 40 gram susu bubuk
• Terigu secukupnya

Bahan Selimut

• 100 gram gula bubuk

Cara Membuat

1. Campurkan mentega, butter, kuning telur, gula halus  sambil dikocok menggunakan mixer kecepatan rendah sampai merata.
2. Tambahkan kenari cincang, diaduk merata.
3. Masukan tepung maizena dan susu bubuk.aduk rata Tambahkan tepung terigu sedikit sedikit adonan jangan sampai keras.
4. Bentuk adonan bulat lonjong simpan diatas loyang yang telah disemir margarin.
5. Panggang dalam oven 160 C dalam waktu 15 menit atau hingga kue matang.
6. Angkat. angin-angikan sebentar.. saat masih hangat gulingkan pada bahan taburan agar gula bisa menempel erat.

WA Dapur UmMahat