Ala Um Muhammad
Al Bugiziyyah Al Buniyyah
Bahan :
- 500gr Udang, cuci bersih lalu buang kulit dan kepalanya, sisihkan ekornya. Lumuri perasan air jeruk diamkan sebentar.
- Tepung bumbu siap pake atau boleh buat sendiri dengan campuran tepung terigu dan tepung beras secukupnya, bawang putih dan merica yg sdh dihaluskan sedikit garam, beri air secukupnya.
Cara Membuat
Masukkan udang dalam adonan tepung lalu goreng sebentar.
Angkat, sajikan dr\engan mayonaise dan keju parut bila suka.
WA Dapur UmMahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar