Nasi Uduk

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Bismillah.

Afwan.. 

Berbagi resep kembali ya, semoga resepnya bisa menambah variasi menu berbuka nanti, insyaAllah. 

Nasi uduk, udah kenal & sering buat ya ummah, pelengkapnya bisa di sesuaikan dengan stok yang ada yaa, ana kirim resep nasi uduk nya saja...heehee.

🍚 Nasi Uduk 🍚

✔ Bahan : 

500 gram beras.

750 ml santan dari 1/2 butir kelapa ukuran besar. ukuran santan di sesuaikan dengan jenis berasnya ya ummah. Jika beras pulen bisa di kurangi dikit takaran santan nya./ jika beras pera bisa ditambah/  dikira-kira saja yaa..

3 lembar daun salam.

1 batang serai di geprek.

Sedikit garam.

✔ Pelengkap : 

Tumis mie

Sambel tempe basah

Kering kentang

Sambel teri tomat

Kerupuk

(Optional)

✔ Cara membuat : 

- Cuci beras. Tiriskan. 

Rebus sambil di aduk santan & bahan lain sampe mendidih.

Masukan beras. Aduk-aduk hingga santan terserap habis. 

- Panaskan kukusan,  kukus beras yang sudah daron. Masak sampai matang. 

- Angkat. 

Sajikan dengan pelengkap.

Selamat mencoba

Semoga bermanfaat

🌸 Kreasi ala Ummahat Jambi 🌸

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

 

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

 

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB