TELUR BUMBU BALI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🍲 Bumbu Bali 🍲

✓ Bahan: (sesuai selera)

*Ayam
*Ikan (boleh digoreng dulu setengah matang, boleh tidak)
*Telur (yang sudah direbus, boleh digoreng dulu setengah matang, boleh tidak)
*Tahu ( digoreng setengah matang supaya tidak mudah hancur)

✓ Bumbu Halus:

Bawang merah
Bawang putih
Miri (sangrai)
Jahe
Cabe Besar
Gula Merah/Jawa

✓ Bumbu Geprek:

Laos
Serre

✓ Bumbu Lainnya:
Kecap manis (sesuai selera)
Gula pasir
Garam
Penyedap (ana pakai masako ayam)

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu halus, sisihkan
2. Tumis bumbu halus+bumbu geprek sampai harum
4. Tambahkan kecap manis. (1 sdm dulu, jika kurang boleh ditambah nnti.) Tumis lagi sebentar
5. Masukkan air, didihkan
6. Masukkan bahan-bahan, masak dengan api sedang
7. Koreksi rasa, jika perlu ditambahkan kecap manis sedikit saja.

#note: Banyaknya bumbu  disesuaikan dengan  banyaknya bahan yang akan diolah..

🏵️ Kreasi Ummahat Gresik 🏵️

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB