RENDANG DAGING SAPI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🥘 *Rendang Sapi* 🥘

*Bahan*:
- 1kg daging sapi ( potong dadu/sesuai selera )
- 1 buah kelapa parut
- kelapa sangrai secukupnya
- serai geprek
- daun jeruk
- daun kunyit
- garam

*Bumbu halus*
- 1/4 kg cabe merah kering
- 10 butir cabe rawit ( jika suka pedas)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- setengah ruas jahe
- sedikit lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah kemiri

*Cara Memasak :*
- tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit ,dan serai hingga harum
- masukkan daging kemudian tumis hingga air yang keluar dari daging itu sat
- masukan santan kelapa
- jika sudah mendidih, masukkan garam sesuai selera
- jika santan mulai sat, masukkan kelapa sangrainya
- tes rasa
- biar kan hingga sat
_siap sajikan_

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

🌹 Kreasi ala Ummahat Medan

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB