SAMBAL TERASI PETAI DAN TERI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Sambal Terasi Petai Dan Teri

Bahan :

10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
6 buah bawang merah, potong-potong
2 siung bawang putih, potong-potong
2 buah tomat ukuran sedang
2 sendok teh terasi bakar
1 sendok teh gula merah
1/4 sendok teh garam
50 gram teri Padang tawar ( atau teri lain sesuai selera ) (ana tidak pakai)
petai 1 papan, goreng sebentar.

Cara Membuat :

Rendam teri dalam air hangat hingga mengembang ( jika pakai teri tawar yang kering ), goreng hingga kering.
Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih , serta tomat
Ulek bersama bumbu-bumbu lain, koreksi rasa hingga pas bumbunya
Tumis hingga harum, masukkan teri dan petai
Aduk rata, sajikan hangat

Sumber : Diah Didi

🌷 Ummu Ramdhan Jambi

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB