MIE KUAH KANGKUNG

بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم

2⃣5⃣ PR OLAHAN MIE DAN PASTA

🍒 Ummu Daffa Bontang

🍝 *MIE KUAH KANGKUNG* 🍝

🌼 BAHAN :

~ 1/2 Bks mie telur cap atom bulan.
~ 1/2 ikat kangkung, cuci bersih, tiriskan.
~ 2 butir telur.
~ 1 batang daun bawang, potong-potong.
~ 3 butir bawang putih, dihaluskan.
~ Air secukupnya untuk kuah.
~ Garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
~ Kecap manis, Saos tomat dan saus sambal secukupnya. (Bisa di skip saus sambal bila tidak ingin pedes).
~ Lombok rawit merah, telur rebus, timun dan peyek secukupnya sebagai pelengkap.

🌼 CARA MEMBUAT :

✳ Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Masak sampe mengembang. Tiriskan.
✳ 2 btr telur di masak, dibikin orak-arik. Sisihkan.
✳ Panaskan pada wajan sedikit minyak. Masukkan bawang putih, daun bawang. Gongso sampai harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
✳ Masukkan mie, telur orak-arik dan kangkung. Aduk rata.
Masukkan juga saus tomat dan saus sambalnya. Serta kecap manis secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
✳ Beri garam, merica bubuk, dan gulpas. Tes rasa.
✳ Setelah matang, tempatkan mie dan kuahnya pada piring saji. Beri pelengkap sesuai selera. Di sini pelengkapnya telur rebus, cabe rawit, timun, dan peyek.
Sajikan.

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB