BOLA-BOLA MIE

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

1⃣2⃣ PR ANEKA OLAHAN MIE DAN PASTA

🌾 Ummu Muhammad Syarif Cirebon 🌾

Menu kali ini ana ambil dari 2 sumber 🥓 vemale & resep hariini.
 🥓 Lalu ana padukan sesuai bahan yang ada.
🥓 Jadi bisa dikreasikan sesuai selera yaa teman-teman... *senyum maniis...

🍘 BOLA-BOLA MIE 🍘

🍜 Bahan-bahan :
~ 4 bungkus mie instan/ bisa diganti dengan mie telur, dsb.
~ 2 butir Telur ayam (aslinya pake 4 butir)
~ 3 buah sosis / bisa juga pake daging ayam cincang
~ 1 buah Wortel, cincang halus
~ 1 batang daun bawang, cincang halus
~ 1 batang seledri, cincang halus
~ 3 siung Bawang putih, haluskan
~ 3 siung bawang merah, haluskan
~ Garam & merica secukupnya
🍥 Bisa juga memakai bumbu mie instan/ penyedap rasa
~ 6 sdm tepung terigu/ disesuaikan

🍝 Cara Membuat :
1. Langkah awal campur bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang, seledri & terigu; aduk hingga rata .
2. Selanjutnya masukkan telur, kocok-kocok hingga semua bahan tercampur rata .
3. Setelah itu masukkan mie yang sudah di rebus & ditiriskan, potongan sosis/daging ayam cincang & bumbu. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata .
4. Ambil satu sendok makan adonan, lalu bulatkan seperti bola-bola kecil .
5. Panaskan minyak goreng , kemudian goreng bola-bola mie hingga berubah warna kecoklatan dan matang . angkat , dan tiriskan.
📌 Afwan, karena bentuknya kurang bagus (gepeng) 👉 akhirnya ana modifikasi dengan memasukkan adonan mie ke dalam cetakan talam, lalu disimpan di freezer selama beberapa jam. Baru digoreng.
🍘 Alhamdulillah hasilnya bisa bulat
🍘 Bola-Bola Mie  Enak siap utuk dihidangkan.
Selamat mencoba. ..



باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB