Minggu, 02 September 2018

SOTO DAGING KHAS WOLIO (BUTON)

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم




SOTO DAGING KHAS WOLIO (BUTON)


Bahan :
5 kilo daging sapi
Lengkuas di geprek
Daun srei geprek
Daun salam
Daun kedondong kasi banyak
Garam
Gula
Kelapa goreng 11 buah

Bumbu halus:
1 liter bawang merah
1  kilo bawang putih
Jahe
Daun serei
Merica

Pelengkap:
Bawang goreng
Daun bawang
Cabe rawit
Jeruk nipis 



Cara memasak:
- Rebus daging dengan nanas, ketumbar, daun serai, dan daun salam sampai empuk, angkat. Potong2 dadu, sisihkan..
- Didihkan air masukkan daun kedondong, Daun salam, Daun serei, daging, bumbu halus yang sudah ditumis,  kelapa goreng, garam dan gula. Didihkan sampai matang, koreksi rasa.
- Setelah matang dan pas rasanya sajikan dengan bahan pelengkap.

🌺🌺🌺🌺🌺

Kreasi Ummahat Ma'had Daarul Hikmah Bau-Bau

Kelompok 2

Ummu Humairoh
Ummu Zakiya
Ummu Ubaid
Ukhty Lusi
Ummu Aisyah lrg Jati

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

Tidak ada komentar:

Posting Komentar