VEGETABLE WHITE CURRY MILK

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

     🥗 Vegetable White Curry Milk🥗

      ~~~~~~~~~~~~

🥗 Bahan:

- 1/2 ayam potong sesuai selera
- 500 fresh Milk
- 1 jari Laos geprek
- salam 2 lembar
- sereh 1 batang
- daun jeruk 2 lembar
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- 1 bungkus Bumbu  Opor mama suka ( white curry )
- 5 buah kentang potong² kotak
-2 buah wortel potong² kotak
-1 buah bawang Bombay besar potong²
- Blackpepper
- garam secukupnya

🥗 Cara membuat :

1. Ayam dicuci sampai bersih lalu di potong dan di rebus sebentar lalu buang airnya.

2. Balur ayam dengan secukupnya garam dan white paper biarkan 15 menit atau lebih.

3. Lalu tumis Bawang Bombay  sampai harum dan masukkan Laos, salam, Sereh, daun jeruk tumis sampai harum kemudian masukkan Ayam, aduk²
Kemudian masukkan BUMBU OPOR /WHITE CURRY, Aduk rata biarkan 5 menit kemudian tambah 300 ml Air.

4. Masukkan potongan Kentang Dan wortel. Biarkan bahan semua sampai empuk. Setelah umpuk masukkan fresh milk /susu segar Aduk².
Masak sampai mendidih lagi tapi jangan sampai susu pecah.

5. Tunggu sampai harum dan mengental , cicip rasa dan sajikan.
Bisa ditambah taburan Bawang goreng.

Semoga bermanfaat. 💐

🌺 Ummu Abdirrahman Ainy Solo

بَارَكَ اللَّهُ فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB