MPASI 4 BINTANG USIA 6 BULAN 2 MINGGU + : OAT, TOMAT, KACANG MERAH DAN CUMI CUMI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Inspirasi Menu MPASI 6 bulan 2 minggu +

MPASI 4 Bintang ⭐ Hari Ke-19

☀ Pagi dan ⛅ Sore
🍽 +/- 20 menit

⭐ Karbohidrat : Oat
⭐⭐ Sayur : Tomat
⭐⭐⭐ Protein Nabati : Kacang Merah
⭐⭐⭐⭐ Protein Hewani : Cumi-cumi
⏩ Lemak Tambahan : EVOO/Minyak Zaitun
⏩ Bumbu Tambahan : Bawang Putih, Daun Jeruk, dan Daun Salam

🍒 Cara Membuat:

🍃 2 sdm oat, campur dengan air secukupnya kemudian masak hingga matang dengan api kecil. Sisihkan.
🍃 Segenggam kacang merah direbus hingga empuk. Sebelumnya, kacang merah direndam semalaman. Sisihkan.
🍃 Satu ekor cumi-cumi ukuran sedang, dibersihkan hingga benar-benar berwarna putih, kemudian potong-potong.
🍃 1 siung bawang putih dikupas, kemudian digeprek.
🍃 Masukkan cumi-cumi, bawang putih, 1 helai daun jeruk dan 1 helai daun salam ke dalam mangkuk/wadah bertutup.
🍃 Kukus cumi-cumi dan satu buah tomat ukuran kecil hingga matang & empuk, kira-kira 20 menit.
🍃 Saring semua bahan dengan saringan kawat (jangan lupa ambil bagian bawah saringan yah, Ummah). Khusus untuk cumi-cumi, jika susah untuk disaring, maka diparut dulu yah, Ummah (pakai parutan keju). Baru disaring.
🍃 Ambil masing-masing 1 sdm, aduk rata, atur tekstur, tambahkan 1/2 sdt EVOO.
🍃 Siap disajikan dengan penuh cinta dan kasih sayang untuk si buah hati tersayang. 🌷

☑ Untuk dua porsi Pagi dan Sore.

☑ Noted:

⏩ Karena ana pakai cumi-cumi beku, maka sebelum dikukus diparut terlebih dahulu.
Kalau cumi-cumi dalam suhu normal (tidak beku), dikukus dulu baru diparut.
Senyum. 🌷

Mudah-mudahan bermanfaat. 💐

🍒 Ummu Muhammad Syifa 🍒

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺