بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ
Bismillah.
🍽 *Perkedel Tahu* 🍽
- 🌰 Bahan dan bumbu :
√Tahu putih 10 pcs (3 ribu rupiah)
√Wortel 3 buah
√ Daun bawang dan seledri secukupnya sesuai selera
√ 3 bawang putih
√ 2 bawang merah
√ 1 sdt Merica
√ 1 sdm garam halus
√ 2 kuning telur ayam
√ 1 butir telur untuk menggoreng
√ Penyedap rasa (sesuai selera bisa tidak dipakai)
- 🌰 Proses membuat:
√ Cincang sayur-sayuran.
√ Hancurkan tahu putih, lalu campurkan semua bumbu halus, cincangan sayur, dan kuning telur lalu uleni sampai merata.
√ Bentuk adonan menjadi lempengan2 kecil(bentuk sesuai selera), tata di nampan.
√ Kukus selama -+ 15 menit, angkat dinginkan sebentar skitar 5-10 menit.
√ Siapkan 1 butir telur, celupkan adonan satu persatu ke dalam telur kocok, lalu goreng.
🌻Semoga Bermanfaat🌻
💐 Ummu Asykana
Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar