MIE BIHUN GORENG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

• Bahan:

1/2 bungkus bihun
2 lembar daun sawi hijau
1 batang daun bawang
1 batang daun seledri
5 sdt kecap manis

• Bumbu halus:

2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
3 butir kemiri
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam

• Cara membuat:

1⃣ Rendam bihun dengan menggunakan air dingin setelah layu kemudian angkat dan tiriskan.
2⃣ Iris daun sawi hijau, daun bawang, dan daun seledri.
3⃣ Haluskan semua bumbu kecuali garam. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
4⃣ Masukkan daun sawi, daun bawang, dan daun seledri, aduk rata. Masukkan bihun, masak dengan api kecil, aduk rata lagi.
5⃣ Tambahkan garam dan kecap manis, aduk-aduk lagi hingga matang.

🍒 Khodijah al Haura'

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺