SUSU BETON

بسم الله الرحمن الرحيم

SUSU BETON

Hmh,,, kedengaran aneehkan nama nya,,, ???,,hihi...  Apaan sich it,,??yap,,beton  *nama laen dari* _biji nangka_ dalam _bahasa jawa_ dan  ternyata si beton ini bisa juga lhoo diolah jadi susu,, kandungan gizinya pun tak kalah dari susu olahan laennya,, penasaran kn kek gmn rasa nya,,, hyuuuk dicobaa...

🍃 Bahan :

* Biji beton (ana pk 33 biji beton uk.sedang)
* Secukupnya air u/merebus
* Gula/madu/sirup sesuai selera(ana pk sirup cocopandan plus madu)

🍃 Cara :

1. Rendam biji beton selama 12 jam hingga kulit luarnya terkelupas,bersihkan sisa2 kulit tsb.
2. Rebus biji beton sampai matang, dingiinkan.
3. Blender biji beton plus air rebusannya tadi lalu saring airnya.
4. Rebus kembali air saringan tadi dengan api kecil sampai mendidih.
5. Tuang dalam gelas,  tambahkan gula/madu/sirup agar lebih nikmat.

🍃 Sumber : detikfood

🍒 Ummu Auza'i_Bontang

Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺