SAMBEL TOMAT TERUNG

بسم الله الرحمن الرحيم

 Bismillah...afwan..gimna kabar nya ummah wa akhwat??
Lama ndak kirim resep, terasa rindu sekali..semoga satu resep sederhana ini bisa mengobati rindu d hati..🌹🌹

 Sambel Tomat Terung

Bahan :
2 buah terung, cuci.
Garam, gula pasir secukupnya

Bahan sambel tomat :
100 gr cabe merah.
2 buah tomat uk besar.
4 buah bawang merah
4 buah bawang putih

Cara memasak :
Panaskan minyak sayur seckupnya, belah 2 terung, iris tipis2 lalu goreng hingga matang.sisihkan.

Goreng setengah matang bahan sambel, lalu haluskan.
Tumis kembali bahan sambel, bumbui garam, gula pasir, aduk2 hngga sambel matang.
Masukkan terung goreng.
Aduk rata, angkat, sajikan.

Mudah & sederhana bukan?
Di tunggu recook nya *senyumm

Selamat mencoba
Semoga suka

🌷Ummu Ramdhan Jambie

Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep  Makanan dengan Aneka Cita Rasa 🌺