RENDANG TAHU

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan:
5 potong Tahu besar, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit
3 bungkus santan kara
1 batang serai, memarkan
1 daun salam
3 lembar daun jeruk purut,
1 ruas lengkuas muda geprek
Air asam jawa secukupnya
Garam secukupnya.
Gula pasir sedikit
Minyak untuk menggoreng dan menumis



Bumbu Halus:
3 buah cabe merah
5 siung bawang merah
4  siung bawang putih
 1 ruas jahe

Cara Membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan rempah daun, sereh dan lengkuas geprek masukkan santan
Aduk terus sampai mengental agar santannya tidak pecah. Kalau sudah mulai keluar minyak.
masukan tahu aduk-aduk tambahkan sedikit air masak hingga bumbu meresap sajikan...

💐Ummu Muhammad Bone

Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Aneka Resep Makanan Dengan Berbagai Cita Rasa🌺