LAWA' BALE

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan:
- Ikan teri segar, buma tulang (boleh diganti ikan sarden segar)
- Kelapa sangrai
- Jeruk nipis
- Cabe rawit
- Jantung pisang, iris tipis
- Belimbing wuluh, iris tipis (ana skip)
- Garam


Cara membuat:
* Siram ikan yang sudah dibersihkan dan dibuja tulangnya Dengan air jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan
* Remas Jantung pusang bersama garam dan Kelapa parut
* Tambahkan Cabe rawit yang telah diulek bersama Belimbing wuluh
* Cuci bersih ikan dengan air minum (untuk mengurangi rasa asamnya)
* Campur dengan jantung pisang yang telah diremas dengan Kelapa parut (Campur semua Bahan)
* Tes rasa
* Siap disajikan

🌸 Ummu Dzul

Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺