BUBUR AYAM PRAKTIS

بسم الله الرحمن الرحيم

Kali ini mo bikin bubur ayam tuk sarapan pagi. Request dari mas Daffa yang baru sakit. (Anak ana dah umur 16 th jadi ana panggil sprti ini). Berhubung lagi sibuk ada pesanan kue, ana bikin buryam yang praktis aza no ribet. Cemplungin semua bahannya, alhamdulillah jadi juga walau kering tanpa kuah. Yang penting rasanya, brasa kaldu ayam bingit. Silahkan di simak cara bikinnya ummah. ^^

Bubur Ayam Praktis

Bahan ;
~ 200 gr beras
~ 1 1/2 liter air
~ 2 bh dada ayam
~ 3 siung bawang putih
~ Merica bubuk secukupnya.
~ Garam/gula pasir/kaldu bubuk rasa ayam, secukupnya.
~ Sedikit minyak goreng.

Bahan Pelengkap ;
~ Daun bawang secukupnya.
~ Daun seledri secukupnya.
~ Cakwe secukupnya (ana nggak pake, blum ada stocknya).


Caranya ;
- Cuci beras, lalu tiriskan.
- Cincang halus bawang putih. Sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warnanya.
- Lalu masukkan beras dan airnya. dapurummahat.blogspot.com Masukkan juga merica bbk, garam, gula pasir, dan kaldunya. Di masak sampe berasnya jadi bubur dan menyusut airnya(kering).
- Setelah matang, angkat ayamnya. Lalu di suwir-suwir, sisihkan
- Sajikan bubur dalam mangkuk dengan taburan ayam dan bahan pelengkapnya.
Siaaap di santap tuk menu sarapan paginya.

🌷Ummu Daffa Bontang

Lihat resep-resep yang lain Di blog..
http://dapurummahat.blogspot.co.id

بار ك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa🌺