SAPI TUMIS KECAP

بسم الله الرحمن الرحيم

2⃣6⃣ PR ANEKA OLAHAN DAGING

🌺 Shofiyyah Ummu Salman Malinau

SAPI TUMIS KECAP

Bahan:
* 1 kg daging sapi
* bawang putih
* bawang merah
* merica
* asam/cuka
* gula pasir
* gula merah ana ganti kecap manis
* pala 1 buah
* kaldu bubuk




Cara Membuat:
* Haluskan bawang putih, bawang merah, merica & pala
* Potong kecil2 daging sapi, cuci bersih
* Campurkan cuka, kecap, gula pasir & bumbu yang dihaluskan ke dalam daging diamkan 10 menit agar bumbu meresap 
* Iris 1 siung bawang putih & bawang merah kemudian tumis
* Masukan daging beserta bumbunya
* Tambahkan air, masak sampai empuk 
* Jika daging sudah empuk biarkan air menyusut
*Tambahkan kaldu bubuk
* Angkat & siap disajikan


بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep dengan Aneka CitaRasa🌺