TUMIS KANGKUNG ORIENTAL

بسم الله الرحمن الرحيم

Ummah kalau dah bosan dengan resep tumis kangkung yang rasanya itu-itu aza, bisa dicoba resep berikut ini.

✔ Bahan;
*1 ikat kangkung
*Cambah secukupnya
*Kacang Panjang secukupnya.
*2 bh tomat
*2 bh cabe merah besar
*1 sdm saos tiram/teriyaki (ana pake kecap inggris/adanya itu)
*Kecap manis secukupnya.
*Garam secukupnya
*Kaldu bubuk secukupnya.

✔ Bumbu;
*5 butir bawang merah, dipotong-potong halus.
*3 butir bawang putih, dipotong-potong halus.
*Merica/lada bubuk secukupnya.
*Minyak goreng tuk menumis bumbu secukpnya.

✔ Cara Membuat;
- Cuci bersih kangkung, trus dipotong- potong. Sisihkan.
- Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan, tumis bumbunya.
- Lalu masukkan kacang panjang, masak sebentar sampe lunak, masukkan kangkung, kecambah, tomat, dan cabenya. Aduk sebentar lalu masukkan kecap manis dan kecap inggrisnya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Dimasak sampai matang sayurnya, siap disajikan.


🌹Ummu Daffa Bontang

بار ك الله فيكن


🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Cita Rasa🌺