TAHU GORENG TEPUNG

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ Bahan:
5 buah tahu dibelah dua
2 buah telur ayam, kocok dengan garam secukupnya
5 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih dihaluskan
100 ml air
Garam, merica, dan penyedap rasa
6 sdm tepung roti
Minyak untuk menggoreng

✔ Cara membuat:
1. Campur rata air dengan bawang putih, garam, merica, dan penyedap lalu rendam tahu selama 30 menit hingga bumbu menyerap, tiriskan.
2. Celupkan tahu beberapa kali ke dalam kocokan telur dan bolak-balik, balurkan pada tepung terigu lalu ke telur lagi, setelah itu gulingkan ke tepung roti. Sebaiknya simpan dalam kulkas terlebih dahulu.
3. Goreng tahu ke dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan cabai rawit, saus sambal, atau mayonaise.

🍃 Khodijah al Haura'

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺