SOTO TEGAL

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ Bahan:
ayam goreng diusir suir
bawang tropong/daun prey
Tauge yang direndam air panas
Bawang goreng
minyak untuk menumis
4 gelas air
garam
kecap
gula


✔ Bumbu halus: 
5 cabe merah
5 cabe rawit (klo suka pedas boleh tambah)
3 siung bawang merah
3 siung bwang putih
4 buah kemiri
merica bubuk
1 sdm tauco.

✔ Cara memasak: 
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan kecap, garam, gula dan tes rasa.
- Matikan api.
- Penyajian dalam mangkuk, siapkan tauge, ayam yang disuir, bawang tropong/pray beri kuahnya dan trakhir taburi bawang goreng. Siap santap deh...

🍅 Indri Ummu Ibrohim Pematangsiantar

 بارك الله فيكن 

🍰DaPuR UmMaHaT🍰 

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺