Kamis, 29 September 2016

SAYUR LODEH KACANG PANJANG+TEMPE

بسم الله الرحمن الرحيم



✔ Bahan:
~ Kacang pnjng 1 ikat yang sudah di potong-potong
~ Santan dari 1/2 btr kelapa
~ Air secukupnya
~ Tempe 1 papan, potong korek api
~ Minyak tuk menumis

✔ Bumbu:
~ bawang putih 3 siung yang di iris tipis
~ bawang merah 5 siung yang di iris tipis
~ garam 1/2 sdm
~ gula pasir 1/2 sdm
~ royco secukupnya
~ daun salam 3 lmbr
~ lengkuas 1 ruas jare geprek
~ cabe hijau 15 buah


✔ Cara:
~ goreng tempe 1/2 matang
~ tumis semua bumbu hingga harum kecuali garam, gula pasir, royco
~ masukkan kacang panjang, tempe aduk-aduk hingga semua bumbu rata
~ tambahkan air hingga kacang, tempe terendam masak hingga kqcang 1/2 matang
~ masukkan santan aduk-aduk supaya santan tidak pecah
~ masak hingga matang
~ angkat, sajikan

🌼Ummu Nisaa Ngawi

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar