بسم الله الرحمن الرحيم
Sarebba atau Sarabba, minuman khas Bugis-Makassar berbahan dasar jahe dan santan kelapa.
Sarabba ini banyak manfaatnya biidznillah,diantaranya:
• memperlancar peredaran darah
• mengobati perut kembung dan masuk angin
• meredakan nyeri dan pegal-pegal
• serta mampu menghangatkan badan terutama ketika musim hujan seperti sekarang ini
🍒Bahan:
- 3-5 gelas air
- jahe secukupnya, memarkan
- gula aren/gula jawa satu keping
- santan (ana pakai santan kara ukuran 65 ml)
🍒Cara Membuat:
1. Rebus air dengan jahe dan gula aren hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
3. Saring Sarabba, masukkan ke dalam gelas. Jika suka bisa ditambahkan madu atau kuning telur ayam kampung.
_Mudah-mudahan bermanfaat_ ^^
🍒 Ummu Muhammad Syifa
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺

Tidak ada komentar:
Posting Komentar