Rabu, 28 September 2016

SARABBA

بسم الله الرحمن الرحيم


Sarebba atau Sarabba, minuman khas Bugis-Makassar berbahan dasar jahe dan santan kelapa.

Sarabba ini banyak manfaatnya biidznillah,diantaranya:
• memperlancar peredaran darah
• mengobati perut kembung dan masuk angin
• meredakan nyeri dan pegal-pegal
• serta mampu menghangatkan badan terutama ketika musim hujan seperti sekarang ini



🍒Bahan:

- 3-5 gelas air
- jahe secukupnya, memarkan
- gula aren/gula jawa satu keping
- santan (ana pakai santan kara ukuran 65 ml)


🍒Cara Membuat:

1. Rebus air dengan jahe dan gula aren hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
3. Saring Sarabba, masukkan ke dalam gelas. Jika suka bisa ditambahkan madu atau kuning telur ayam kampung.

_Mudah-mudahan bermanfaat_ ^^

🍒 Ummu Muhammad Syifa

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar