PUDING GUNUNG JATI

ﺑﺴﻢ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﺮﺣﻤﻦ ﺍﻟﺮﺣﻴﻢ

Kalau zaujiy pulang dari d***s luar di Kab. Pinrang Pulangnya pasti lewat Kota Pare Pare, nah dikota ini ada satu toko yang menjual khusus Produk Malaysia dari peralatan dapur sampai camilan-camilan khas negeri jiran, ummahat Pare-Pare atw yang sering lewat sini pasti tahu yah tempatnya (senyum)...ana kadang minta tolong zaujiy singgah disana, beli kesukaan anak-anak tepatnya umminya hehe...bola-bola coklat merk koko jelly yang rasa coklatnha nyahud...mengingatkan dengan resep puding dari saudari ana 1 dekade lalu yang memakai bola-bola coklat seperti ini sebagai hiasannya...Puding Gunung Jati...!! G tahu kenapa dinamain gunung jati mungkin mau nyaingin puding black forest kali yaa hehe wallahu a'lam

Puding Gunung Jati

✔ Bahan A:
4 Butir telur
4 sdm gula pasir
1 kaleng skm coklat
1 Bks Biskuit Pyramid
2 kaleng air biasa

✔ Bahan B:
1 cangkir Air
1/2 bks agar-agar putih
1 cangkir gula pasir
2 sdm coklat bubuk
1 sdm mentega
2 butir kuning telur

✔ Hiasan:  Bola-bola coklat koko Jelly

✔ Caranya:
# Bahan A: Rendam biskuit pyramid dgn skm coklat dan air, sisihkan.
Kocok telur, gula pasir sampai rata, masukkan biskuit yang direndam tadi aduk rata hingga tercampur, lalu kukus hingga matang, sisihkan.

# Bahan B: Campur semua bahan, lalu masak sambil diaduk sampai mendidih, angkat biarkan hilang uapnya sambil diaduk. Susun bola-bola coklat koko jelly diatas adonan A atur jarak biar rapi lalu siram secara perlahan diatas adonan A dinginkan dikulkas, lalu sajikan

💐Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah


ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻜﻦ

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺