بسم الله الرحمن الرحيم
*Bahan* :
- 250gr beras
- 500ml air
- daun salam
- daun kemangi
- garam
- 1/2sdt air jeruk nipis
- ikan asin goreng terus disuwir
*Bahan Sambal* :
- 8biji cabe merah
- 5biji cabe rawit
- 1biji bawang putih
- terasi bakar
- garam n gula secukupnya
- 1/2sdt air jeruk nipis
- kacang panjang potong-potong goreng sebentar
- terong ungu potong-potong goreng
*Pelengkap* :
- telur rebus
- ikan asin
*Cara Membuat*:
- masak nasi dengan garam dan daun salam setelah matang campur dengan air jeruk, kemangi, ikan asin suwir
- buat sambal tumbuk cabe, bawang, terasi kasih garam, gula dan air jeruk
- campur dengan kacang dan terong
- sajikan dengan pelengkapnya
Semoga bermanfaat
🌷 _Ummu Ilyas Batam_
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar