بسم الله الرحمن الرحيم
Saltines itu... krekers asin. Kalau udah nyemil ini, sulit berhenti... Renyah dan gurih. Cobain ya ummah.
✔ _Bahan_:
200 gr tepung terigu protein rendah
3 sdm butter/margarin
1/2 sdt garam halus
3 sdm wijen sangrai
1/2 gelas air/susu cair putih
1/2 sdt baking powder
✔ _Cara membuat_:
1. Campur tepung terigu, margarin, wijen sangrai, garam, baking powder. Aduk rata sampai berbutir. Pakai tangan atau garpu aja.
2. Tuang air/susu dikit-dikit. Aduk sampai kalis. Jangan diuleni ya, biar gak keras nanti.
3. Panaskan oven suhu tinggi. Bagi adonan jadi 4, gilas tipis ± 1-2 mm. Potong-potong kotak persegi pakai pisau, ukuran bebas. Kalau ana, lebih suka yang mini, 3x3 cm. Tata di loyang yang sudah disemir margarin.
4. Tusuk-tusuk adonan yang sudah dibentuk pakai ujung garpu. Panggang 10 menit. Keluarkan, balikkan krekers, panggang lagi 10-15 menit. Kalau sudah kecoklatan, berarti sudah matang. Segera keluarkan dan dinginkan. Simpan di toples.
Semoga bermanfaat.
🌹Ummu Syakirah
Resep dari trestlesschipotle dengan modifikasi pribadi
*بارك الله فيكن*
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺 *Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa* 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar