DONAT PISANG

بسم الله الرحمن الرحيم

Afwan...
Sebenernya...niat awal mau recook brownis pisang ummu sufyan,,tapi ramdhan minta donat...yaaa,,baiklah nakk,buat donat dulu ^^...(senyuummm)..^^
Yukk langsung saja ke dapur..

Bahan :
250 gr pisang ambon, kupas, haluskan
600 gr tepung prot tinggi
100 gr gula halus
1 butir telur
1/2 bungkus ragi instan
2 gr bread improver(bisa di skip)
2 sdm susu bubuk
200 ml susu cair/ secukupnya
50 gr margarine
Secubit garam

Topping :
gula mint (Sesuai selera saja )



Cara membuat :
🍌Campur & aduk rata pisang halus, gula halus, susu bubuk, ragi instan, telur, bread improver, tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis. Masukan margarine, garam. Uleni lagi hingga kalis, elastis.
Bulatkan, diamkan 40 menit.

🍌bentuk donat, diamkan lagi 20 menit. Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat, tiriskan,
biarkan dingin.
Siap diberi topping.
Sajikan...

Selamat mencoba..
Semoga bermanfaat..

🍌Nb :
🍬donat tanpa topping juga sudah enak.
🍬1 buah pisang ambon ukuran besar kurang lebih 200gr.
🍬jika tak ada tepung prot tinggi, pakai tepung prot sedang yaa...

🌷 Ummu Ramdhan Jambi


بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺 *Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa* 🌺