KRIPIK DAKAK DAKAK

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ Bahan:
- 1 kg singkong kupas cuci lalu iris tipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Air secukupnya untuk merendam

✔ Bahan bumbu:
- 2 ruas jari kunyit
- 3 siung baput
- garam, royco secukupnya

✔ Bahan taburan:
- 1 lembar daun kunyit iris halus
- 2 btng daun sop (seledri) iris halus kemudian goreng hingga kering secara terpisah, sisihkan.



✔ Cara buat :
- Kukus singkong sampai matang kemudian angkat rendamkan kedalam air yang telah dicampur bumbu selama 1 jam
- Setelah itu angkat tiriskan kemudian kukus kembali sebentar saja hanya untuk menguapkan saja angkat tiriskan...
- Panaskan minyak goreng keripik hingga benar benar kering angkat tiriskan
- Setelah keripik selesai di goreng taburi keripik dengan bahan taburan sambil di goncang goncangkan biar merata masukkan kedalam toples.
keripik dakak siap untuk cemilan..
Selamat mencoba..

🌹Ummu Airf Pekanbaru

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Memyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺