TUMIS SAWI

بسم الله الرحمن الرحيم

Coba-coba masukin hasil kreasi sederhana di DU walau nggk sepede ummahat senior-senior lainnya yang sudah sangat mahir dalam masak-masak^^


Bahan:
^ Sawi Hijau 1 ikat,potong-potong (pisahkan batang dan daunya)
^ Mie goreng 1 bungkus
^ Bakso 5 biji, di iris kecil (boleh tidak pake)



✔Bumbu halus:
^ bawang merah 4
^ bawang putih 2
^ garam secukupnya
^ merica secukupnya

✔Cara membuat:
^ Tumis bumbu halus sampai harum
^ Masukkan batang sawi yang sudah di potong kecil dan di cuci
^ Tunggu sqmpai batang sawi layu lalu masukkan daun sawi yang sudah dipotong dan di cuci, tutup dengan penutup panci agar cepat matang
^ Setelah daun sudah layu,masukkan 1 bungkus mie goreng dan irisan bakso, tutup kembali agar mienya cepat lembek
^ Setelah semuanya masak,kecilkan api lalu tambahkan sedikit gula, bumbu mie goreng (kecuali vetsinnya) agar tidak ke asinan
^ Jika kurang pas tambahkan sedikit vetsin mie goreng tadi
^ Aduk agar semua bumbu agar tercampur lalu matikan api
^ Tambahkan bawang goreng (jika suka)
^ Sajikan..

Ala 'Aisyah bintu Muhajir

بارك الله فيكن

🍜 Dapur Ummahat🍜