بسم الله الرحمن الرحيم
1 buah kulit cempedak
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
✔Bumbu Halus:
10 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
✔Cara memasak:
Kupas kulit cempedak hingga tersisa bagian putihnya.
remas dengan sedikit garam, biarkan 5 menit lalu cuci bersih.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan mandai lalu aduk. Tambahkan gula dan garam lalu aduk rata.
matikan kompor dan mandai siap saji
بارك الله فيكن
Dapur Ummahat
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Telegram: http://bit.ly/dapurummahat
Blog: http://dapurummahat.blogspot.co.id
#sambel_goreng_mandai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar