بسم الله الرحمن الرحيم
Pie ini biasanya dipanggang dalam oven. Tapi, karena belum ada oven, coba pakai teflon. Yang di atasnya ana taruh saringan yang biasanya ada di dalam kukusan (apa yah namanya?). Hee. Agar tidak gosong bawahnya.
✔ Bahan:
- 7 sdm tepung terigu protein tinggi
- 5 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
✔ Bahan Fla:
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan dalam air 75ml
- 7 sdm SKM atau sesuai selera
✔ Cara Membuat:
1. Campur bahan dalam wadah hingga kalis, kemudian ratakan dalam wadah anti panas. Atau bisa juga langsung di atas teflon.
2. Campur bahan fla, tuangkan di atas adonan pie tadi.
3. Masak di atas api yang paling kecil, selama kira-kira 30 menit atau fla mengeras. Atau fla masih agak cair juga tidak mengapa, in syaa Allaah tetap enak.
4. Angkat, sajikan selagi hangat.
Nb: 'Afwaan gambarnya apa adanya, karena keburu ditunggu anak-anak. Senyum
Semoga menginspirasi, semoga bermanfaat
Ummu Muhammad Syifa
بارك الله فيكن
Dapur Ummahat
---------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar