ICE CREAM

Shofiyyah

bahan:

• 1 klg skm
• 5 klg air (kaleng bekas skm)
• 6 sdm maizena
• 1 sachet vanili
• 10 sdm gula pasir
• 1 sdm sp (bisa diganti tbm) ditim

Cara membuat:

1. semua bahan dimasak jadi satu (kecuali sp) sampai kental dan meletup-letup. Angkat kemudian dinginkan
2. setelah dingin, masukkan ke dalam freezer sampai beku
3. setelah beku hancurkan menggunakan garpu kemudian mixer selama 5 menit
4. masukkan sp yang sudah ditim lalu mixer 20 menit
5. bagi adonan menjadi 3 atau sesuai selera
6. beri perasa pasta pop dsb. Sesuai selera. (Ana pakai nutrisari)
7. masukkan ke cup lalu bekukan..

Selamat mencoba..

WA Dapur Ummahat