Minggu, 24 Mei 2015

BOLU KUKUS KETAN HITAM

Ummu Fathimah Ambon





Bahan:

  • Tepung ketan hitam 250 gr
  • Telur: 6 btr
  • Gula pasir: 200 gr 
  • Minyak goreng: 200 ml 
  • Vanili 1 bks, garam sdkt
  • Skm putih: 2 sdk makn 

Cara membuat:

  1. Kocok telur, gulpas,tambahkan vanili,garam, kocok terus. Sampai mengental. Kecilk mixer ke speed rendh masukkan skm ,mix sampai tercpr rata.matikan mixer 
  2. masukan tepung ketan yang sudah diayak sedikit demi sedikit 
  3. tambahkan minyak,aduk rata
  4. masukan ke cetakan, kukus di dandang yang telah di panaskan 


Selamat mencoba

sumber: dapur hestiy

🍦Wa dapur ummahat 🍦

Tidak ada komentar:

Posting Komentar