Telur Mata Sapi
Ala Ummu Najwa Maros
Bahan
- Telur 5 butir (ceplok di atas wajan dengan api kecil, agar telur matang dengan warna yang masih putih utuh)
- Gula pasir 1 sdm
- Air 2 gelas
- Air asam (sejumput asam)
- Merica bubuk secukupnya
- Kecap secukupnya
- Masako secukupnya
- Garam secukupnya
- Bawang merah 5 siung
Cara Membuat
- Tumis bawang merah, tambahkan air, air asam, kecap, gula, merica, masako, garam. Masak hingga mendidih.
- Masukkan telur, biarkan airnya meresap. Angkat, sajikan.
WA DaPuR UmMahaT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar