Pizza Selai Pisang

Pizza Selai Pisang

ala Ummu Najwa Maros

Bahan :

- Terigu kompas 500 grm
- Gula pasir 6 sdm
- Susu bubuk 6 sdm
- Ragi 2 sdt
- Air hangat 250 ml
- Mentega 4 sdm
- Garam 2 sdt
- Selai
- Pisang
- Keju

Cara membuatnya :

1. Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi lalu aduk rata. Tambahkan air hangat uleni hingga kalis. Tambahkan mentega, garam uleni. Tutup dengan kain selama 30 menit.

2. Adonan dibagi menjadi 4 bagian.

3. Olesi talam dengan mentega, ambil 1 adonan, pipihkan berbentuk pizza, olesi dengan selai, lalu tata pisang diatasnya, tambahkan parutan keju.

4. Oven, matang, sajikan.

Wa Dapur Ummahat