Bolkus labu lapis coklat
Ala um.ramdhan jambie
Bahan :::::
5btr telur,
200gr gulpas,
200gr trigu,
150gr mentega.cairkan.
1sdm tbm,
3sdm coklat bubuk bendico,.larutkan dg sdkt air panas.
2gelas labu kuning yg telah d haluskan.(d kukus dhulu),,
Cara membuat :::
mixer/kocok gulpas,telur,tbm smpai kental & kaku, masukan trigu, mixer dg kec.rendah smpai trcmpur rata,tmbhkan mentega cair.
Bagi adonan menjdi 2,
1adonan d cmpur labu kuning,aduk rata, tuang dlm loyang,kukus setengh matang,
1adonan lg d sisakan sdkt yg berwrna puth(boleh juga tdk),,
Cmpur dg coklat bubuk,aduk rata,
Tuang k adonan labu kuning, ratakan.tuang lg sdkt adonan putih yg trsisa, gores2 dg lidi/buat motif sesuai selera.
Kukus smpai matang.....
Angkat,dingnkan...
Potng2, sajikan....
Smga bermanfaat...
Selamt mencoba.,,
wa dapur ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar