Ala Farhah Um Ja'far
Tumis kucai ini d buat dg bahan seadanya/ sisa2 kulkas. Bahan bs d ganti udang, baso dll..
Bahan
- Kurleb 10 batang kucai potong2
- 1 buah wortel sedang potong korek api
- 2 btr telur d dadar kmd potong kcl2
- 3 bwng mrh
- 2 bwng putih
- 15 cabe rawit/sesuai selera
- 1buah tomat (Semua bumbu d iris)
- garam dn gula merah secukupx
- minyak utk menumis
Cara Membuat
- Tumis bwng mrh,putih sampai harum.
- Masukkan cabe, tomat, gula dan garam.
- Masukkan wortel, kucai dan telur masak hingga wortel matang.
- Bisa ditambahkn sedikit air dan penyedap bila suka.
Wa DaPuR uMmAhAt
Tidak ada komentar:
Posting Komentar