Ala Qanitah Ummu 'Abdirrahman
Ini kali ke dua eksekusi brownies, setelah eksekusi pertama gagal... dan alhamdulillaah hasil eksekusi kali ini cukup memuaskan... dg mendapatkan tekstur yang lembut dan pas banget di lidah, juga ga bikin seret ketika di makan...
Bahan
- 2 Butir telur
- 150gr Gula halus
- 225gr Tepung terigu
- 1 sdt Sp
- Soda kue (seujung sendok teh)
- 50ml Minyak Goreng
- ¾ DCC dr 1 batang DCC
- 1 Sachet Skm coklat
Cara membuat
- -Lelehkan DCC, Campur dengan minyak goreng.
- -Kocok telur, gula halus, sp & soda kue hingga mengembang
- - Masukan campuran DCC & minyak ke kocokan telur
- - Kemudian sedikit² tuang terigu, terakhir masukan SKM aduk hingga semua tercampur rata.
- - Olesi loyang dg mentega, panggang hingga matang ± 25 menit
Selamat mencoba ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar