COOKIES HEART

Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah

Bahan

• 150gr Butter
• 150gr  Mentega
• 250gr Gula Halus
• 2 Butir kuning telur
• 2 sdm susu bubuk
• 5 sdm coco cruch (haluskan)
• 1 sdt Baking Powder
• Coklat bubuk Bendigo
• Kenari cincang buat taburan
• Terigu secukupnya

Cara Membuat

1. Campurkan mentega, butter,gula  halus, baking powder  dan kuning telur sambil dikocok kecepatan rendah dgn menggunakan mixer sampai merata.
2. Tambahkan coco crunch halus, coklat bubuk aduk hingga tercampur rata baru masukkan terigu sedikit2 sambil terus diaduk merata (adonannya jangan terlalu  keras).
3. Gilas adonan dengan melapisix plastik, cetak pake cetakan hati letakkan diatas loyang yang telah disemir margarin semir permukaan adonan dengan putih telur beri kenari cincang diatasx
4. Panggang dalam oven 160 C dalam waktu 15 menit atau hingga kue matang. Angkat setelah dingin susun di toples.

WA Dapur UmMahat