Kamis, 20 Mei 2021

GABIN TAPE

 بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم




🥯 Gabin Tape 🥯


🥯 Bahan 


● 14 lembar crackers gabin (khong guan, bisa juga pakai See Hong Puff *Hatari*)

● Tape singkong 250 gr

● Gula pasir 100 gr

● Terigu 1 sdm

● susu 50 gr


🥯 Cara Membuat :

1️⃣ Haluskan tape dan buang sumbunya.

2️⃣ Tambahkan gula, susu kental manis. Jika masih agak lembek bisa tambahkan terigu dan gula. Ambil 1 lembar gabin, tambahkan adonan tape sebanyak 50 gr, lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi.

3️⃣ Rekatkan dan rapikan pinggirnya.

4️⃣ Siapkan penggorengan dengan minyak cukup.

Panaskan dengan api sedang.Dalam kondisi minyak panas, masukkan gabin.

5️⃣ Goreng beberapa menit, lalu balik. (Cukup sekali saja baliknya, jangan bolak balik agar tidak banyak menyerap minyak).

6️⃣ Setelah terlihat kecoklatan, segera angkat.


Note:

● Untuk takaran gula,susu dan tepung, opsional yaa..

●Tidak perlu dilapisi telur kocok, asalkan adonan tape tidak terlalu lembek, dan minyak sudah cukup panas ketika menggoreng.

Dijamin isi tidak akan ambyar.

• Benar-benar jangan bolak balik ketika menggoreng yaa.


Semoga bermanfaat ummahat. Senyum.


Kreasi ala Ummahat Cileungsi 🌷


باَرَكَ الله فِيْكُنَّ


 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

 

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

 

  •┈┈┈┈• ❀ ☕️🍰☕️ ❀ •┈┈┈┈•

 

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat


🍒 Channel khusus MPASI ➡️ http://telegram.me/mpasi_dapurummahat


🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com


🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

Tidak ada komentar:

Posting Komentar