بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
🍰 Prol Keju Putih Telur 🍰
✓ Bahan A:
Terigu Kunci Biru 43 grTerigu Segitiga Biru 14 gr
Maizena 15 gr
Susu Bubuk 10 gr
Baking Powder ¼ sdt
✓ Bahan B:
Putih telur 125 grGula pasir 65 gr
Sp 1 sdt
✓ Bahan C:
Keju yang diparut 100 grSusu cair Full cream 50 gr
✓ Bahan D:
Mentega 54 gr✓ Bahan D:
Vanilla perisa 1 sdt✓ Cara membuat:
1. Ayak bahan A, sisihkan2. Lelehkan mentega, sisihkan
3. Cairkan bahan C, sisihkan
4. Mixer putih telur sampai berbusa besar, masukkan gula mixer hingga gula larut (kecepatan sedang)
5. Masukkan bahan C tadi dan sp, mixer dari kecepatan sedang lalu naik ke tinggi
6. Tambahkan ayakan tepung, mixer sebentar kecepatan paling rendah asal rata saja
7. Masukkan mentega cair, aduk balik
8. Tuang ke cetakan, beri taburan keju jika suka
9. Hentakkan cetakan beberapa kali, panggang selama ±60 menit atau hingga kecoklatan dn matang
Catatan: adonan akan cenderung agak encer, tapi tidak cair seperti air
🏵️ Kreasi ummahat Gresik 🏵️
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar