MANGUT IKAN PARI SEGAR

بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ

🥓 Mangut Ikan Pari Segar 🥓

🥩 Bahan :

• 2 ekor ikan pari
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merahasiakan
• 100 gr cabe hijau keriting
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas kencur digeprek
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 ruas jahe digeprek
• 1 ruas ibu jari Lengkuas digeprek
• 800 ml santan sedang
• Gula
• Garam

🍲 Langkah :

1. Iris halus bawang merah dan bawang putih.
2. Iris serong cabe hijau.
3. Tumis duo bawang hingga harum kemudian masukkan cabe, daun salam, jahe, kencur,lengkuas , tumis sampai layu.
4. Masukkan ikan.
5. Tuangi santan aduk jangan sampai pecah. bubuhkan ketumbar dan lada.
6.  Tambahkan gula dan garam.
7. Masak hingga matang.
8. Sajikan.

Selamat Mencoba.

Kreasi dari Ummu Daarin 🌺

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB