Rabu, 28 November 2018

GULAI DAUN SINGKONG PEDAS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم



GULAI DAUN SINGKONG PEDAS


✔ Bahan :

- Daun singkong yang muda
- Ikan asin, goreng matang,
- Santan cair & santan kental
- Daun salam,
- Garam, kaldu jamur, gula secukupnya

✔ Bumbu halus :

Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Jahe sedikit
Kunyit
Lada bubuk
Ketumbar bubuk
Lengkuas muda



✔ Cara membuat:

- Campur daun singkong dengan sedikit garam, remas-remas hingga layu, cuci.
- Didihkan air secukupnya, rebus daun singkong sampe lunak/empuk.
- Angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam hingga harum & matang,
- Tuang santan cair, biarkan mendidih.
- Masukan daun singkong rebus, ikan asin goreng, santan kental, bumbui garam, kaldu jamur, gula .
- Aduk 2 hingga mendidih . Tes rasa. Angkat, sajikan.

# takaran bumbu, santan disesuaikan dengan banyak nya daun singkong yaa..

🌻 Ummu Ramdhan Jambi

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

Tidak ada komentar:

Posting Komentar