TUMIS DAGING BUNGA BAWANG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Tumis Daging Bunga Bawang 

🥗 Bahan :
-250gr daging sapi dipotong2 kecil
-10biji terong bulat belah dua
-1ikat bunga bawang potong2 2cm
-7siung bawang putih rajang tipis
-10bji cabe rawit iris serong jadi 2bagian
-1sdm bumbu gule jadi
-kecap manis secukupnya
-gula dan garam secukupnya
-500ml air kaldu daging



🥘 Cara :
-didihkan air lalu rebus potongan daging sapi sampai empuk, sisihkan air kaldunya.
-tumis bawang putih dan cabe rawit setelah layu masukkan 1sdm bumbu gule, aduk rata tambahkan gula.
-tuangkan air kaldu daging tunggu sampai mendidih lalu masukkan daging dan terong. Tambahkan gula dan garam lalu tutup rapat sampe air menyusut.
-setelah air menyusut baru masukkan potongan bunga bawang, tambahkan kecap manis, aduk rata dan tutup sebentar. Jangan lupa cek rasa lalu angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba,
Semoga bernanfaat 💐


🌹 Ummu Athira Malang

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB