TE JO HITAM

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

✔Bahan :
• Terong Hijau 2/3 buah(ukuran sedang)

✔Bumbu :
• Cabai hijau 9 siung
• Cabai merah 2 siung
• Cabai rawit hijau 7 siung
• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 5 siung
• Tomat merah 1 buah
• Garam
• Gula pasir
• Kecap manis



🌶Proses Memasak🌶
• Potong Terong hijaunya sesuai selera (bisa kecil bisa besar)
• Iris semua bumbu
• Tumis bumbu iris dg sedikit minyak sayur sampai harum
• Beri air secukupnya
• Beri kecap manis,  garam,  gulpas 1 sdt.  Tes rasa.
• Masukkan terong hijau yg sudah di potong.  Tunggu sebentar sampai air agak surut
• Siap disajikan untuk makan siang & di lengkapi dgn tempe goreng non MSG ^^

📝 Ummu Syam Firdaus

🥗Semoga Bermanfaat🥗


/ juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺