RUJAK KANGKUNG PETIS

*بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ*

• Bahan:

2 ikat kecil kangkung, Siangi
2 kotak tahu,  goreng lalu potong2

• Bumbu Uleg kasar :

2 Sdm kacang tanah goreng
2 siung bawang putih goreng
10 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 sdm air asam jawa
2 sdm gula merah serut
2 sdm petis udang
secukupnya garam

• Cara Membuat:

Rebus kangkung dengan menggunakan sedikit garam. Setelah matang, tiriskan.
Uleg semua bumbu uleg
Tata kangkung di piring  taruh tahu diatasnya dan tuangkan sambel uleg diatas kangkung sajikan dengan kerupuk jika suka.

📝  Ummu Muhammad Bone

Lihat j?uga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

*باَرَكَ الله فِيْكُنَّ*

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺