PANGSIT GORENG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🍊 Bahan :
Kulit pangsit
10 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung terigu
3 sdm daging giling/daging ikan yang sudah dihaluskan (bisa tidak pakai)
1 buah wortel,  parut memanjang
¼ kol,  iris tipis
Merica bubuk ⅓ sdt
3 siung bawang putih,  haluskan
Garam dan sedikit kaldu bubuk
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

🍊 Cara membuat :
- Untuk Isian : Campur semua bahan kecuali kulit pangsit,  masukkan air sedikit demi sedikit (tidak kental tidak encer)
- Ambil selembar kulit pangsit,  isi sedikit ditengahnya bahan isian, kemudian lipat,  lakukan hingga habis
- Panaskan minyak goreng,  goreng pangsit dengan api sedang hingga matang..

Selamat mencoba,  semoga bermanfaat..

🌹 ala Ummu Abdillah Bone

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺