KUE LUMPUR

بِسمِ الله الرَّحمنِ الرَّحِيمِ

✔ Bahan A  :
Kuning telur 3 buah
Putih telur 1 buah
Gula pasir 150 gram

✔ Bahan B :
Kentang 250 gram (kukus kemudian haluskan)
Tepung terigu 100 gram
Santan 100 gram
Susu cair sapi 40 gram

✔ Bahan C  :
Butter 75 gram lelehkan

✔ Toping :
Kismis secukupnya/ Toping bisa disesuaikan dengan selera



✔ Langkah Membuat  :
~ Kocok bahan A hingga mengembang (adonan tercampur dengan rata).
~ Masukkan bahan B kedalam bahan A, aduk hingga rata. Setelah itu masukkan bahan C ke dalam adonan A dan B, aduk-aduk hingga adonan benar-benar rata.
~ Panaskan cetakan kue lumpur, lalu tuang adonan ke dalam cetakan secukupnya. Jika sudah setengah matang, masukkan toping sesuai selera di atasnya. Masak terus hingga kue lumpur matang. Lakukan seterusnya sampai adonan habis.
~ Kue lumpur siap untuk dihidangkan selagi hangat.

🌸 Ummu Hudzaifah Najwa Jombang

Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَارَكَ الله فِيكُنَّ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺