TAHU KRISPI SIRAM CABAI

بسم الله الرحمن الرحيم

 Terinspirasi dri resep tahu krispi siram cabe ala Ummu Atiiqoh

Ayo dicoba ummah, sudah berapa kali Ana recoom, maasyaa Alloh.. suka..

Berikut ana bagikan resep yang sudah ana persingkat..

Tahu Krispi Siram Cabai

Bahan:
1 potong tahu putih ukuran 15x15 cm
2 sdm tepung maizena
2 sdm tepung kanji
Sedikit garam
Air tuk merebus
Sedikit royco
Minyak tuk menggoreng

Siraman cabai:
2 cabe merah, iris-iris
1 cabe hijau (ana ganti dengan 2 batang daun bawang), iris-iris
8 cabe rawit, potong kecil
3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
Sedikit royko


Cara membuat:
- Rebus tahu hingga mendidih bersama garam
- Potong kecil sesuai selera
- letakkan diatas piring lalu taburi royko, aduk perlahan biar tidak hancur
- taburi kanji dan maizena, aduk perlahan
- goreng dengan minyak banyak, biarkan kering lalu balik. Jangan dibalik jika belum kering karena tepungnya akan terlepas
- Angkat dan tiriskan
- Campur semua bahan siraman cabe lalu goreng dengan minyak banyak hingga agak kering, tiriskan
- Dengan wajan lain, masukkan bahan siraman cabe yang sudah digoreng lalu tambahkan royco, oseng sebentar.
- Letakkan tahu goreng diatas piring lalu siramkan dengan siraman cabai.
- Selamat mencoba

🌹 Ummu Abdillah Darma

بارك الله فيكم

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺